Heerlike & Gesonde Mini Kaneelsuiker Apiesbrood Resep vir Gewig Wagters

Bekentenis! Wie anders het ‘n geheime liefdesverhouding met Pillsbury deegprodukte? Dit is werklik ‘n lewensredder vir besige weekaande of wanneer daardie soettand roep. Hierdie keer het ek besluit om hul klassieke kaneelsuiker apiesbroodresep te neem en dit ‘n prettige en gesonde transformasie te gee. Mini muffin pannetjies is die perfekte oplossing vir porsiebeheer en om daardie drange te bevredig sonder om te oordoen. Ek het die oorspronklike resep effens aangepas om dit Gewig Wagters-vriendelik te maak, en raai wat? Elkeen van hierdie oulike mini apiesbrood soet lekkernye kom in op ‘n verstommend lae 1 Gewig Wagters punt! Hierdie resep bewys dat jy nie smaak hoef op te offer ter wille van gesondheid nie, en dit maak gesonde eetgewoontes soveel makliker en lekkerder.

Die sleutel tot die maak van ligter of gesonder resepte is eenvoudig om minder suiker te gebruik. Daar is geen behoefte aan koppies en koppies daarvan wanneer ‘n paar eetlepels die ding sal doen nie! Dit gaan daaroor om die regte balans te vind en slim substitusies te maak wat steeds dieselfde heerlike resultaat lewer. Ons fokus op die natuurlike soetheid van appelsous, wat ‘n fantastiese plaasvervanger vir ‘n groot deel van die botter en suiker is wat tradisioneel in apiesbrood gebruik word. Dit voeg nie net vog by nie, maar dra ook by tot die soetheid en daardie heerlike taai tekstuur wat ons so liefhet. Dit help om die totale kalorieë en vetinhoud aansienlik te verminder, wat hierdie ‘n ideale nagereg maak vir almal wat hul dieet dophou.

So, laat vaar die skuldgevoel en omhels die heerlikheid! Hierdie mini apiesbrood lekkernye is ‘n wen-wen vir besige skedules, soettande, en om op koers te bly met jou gesonde doelwitte. Hulle is vinnig om te maak, maklik om te porsioneer, en die perfekte klein bederf sonder die oordaad. Dit is ‘n resep wat die hele gesin sal geniet, of jy nou aktief aan die Gewig Wagters program deelneem of bloot op soek is na ‘n gesonder alternatief vir jou gunsteling nageregte. Probeer dit self en sien hoe maklik en bevredigend dit kan wees om gesond te eet!

Drie Goeie Redes Waarom Jy Hierdie Resep Moet Maak!

1. Wie Sal Nie Van Mini Apiesbrood Hou Nie?

Ernstig, hierdie is ‘n absolute treffer by enige byeenkoms of selfs net vir ‘n spesiale ontbyt by die huis! Hulle is so oulik en smaakvol, niemand sal eers raai dat dit ‘n ligter weergawe is nie. Elke klein apiesbroodjie is ‘n perfekte happiegrootte, vol die warm geure van kaneel en ‘n heerlike taai, soet bodem. Jy en jou gaste kan elkeen ‘n paar van hierdie geniet vir net ‘n paar Gewig Wagters punte, wat dit ‘n skuldvrye plesier maak. Dit is die ideale manier om ‘n soet bederf aan te bied wat almal sal geniet, sonder die swaar gevoel of die skuldgevoel wat soms met tradisionele nageregte gepaardgaan. Die individuele porsies maak dit ook makliker om te beheer hoeveel jy eet, wat perfek is vir gesinsbyeenkomste, kinderpartytjies, of selfs as ‘n vinnige versnapering vir onderweg.

2. ‘n Fantastiese Manier om Die Nageregte Spyskaart te Varieer.

Weekaand-nageregte is tipies bruintjies of koekies omdat dit so maklik is om te maak, en ons almal is geneig om by ons “go-to” resepte te hou. Nou kan jy hierdie mini apiesbrood by die spyskaartrotasie voeg! Dit bied ‘n vars en opwindende alternatief vir die gewone soetgoed. Apiesbrood, in sy mini-vorm, is pret om te eet en bring ‘n element van nuutheid na jou eetplan. Dit is ideaal vir ‘n spesiale Sondagbrunch, ‘n bederf vir ontbyt gedurende die week, of as ‘n vinnige nagereg na ‘n weekaand-maaltyd wanneer jy iets anders soek as die gewone. Die eenvoud van die voorbereiding beteken dat jy nie ure in die kombuis hoef deur te bring nie, wat dit ‘n praktiese keuse maak vir enige besige huishouding.

3. Mini Apiesbrood is Lae-Vet.

‘n Tradisionele apiesbroodresep is gelaai met botter, wat dit heerlik maar ook ryk en hoog in vet maak. Met hierdie resep kan jy die oormatige vetinname oorslaan en steeds hierdie heerlike mini apiesbrood geniet. Ons gebruik ongesuikerde appelsous as ‘n plaasvervanger vir die meeste van die botter, wat die vetinhoud drasties verminder sonder om die smaak of tekstuur in te boet. Appelsous dien as ‘n natuurlike versoeter en ‘n vogmiddel, wat die deeg klam en sappig hou, terwyl dit daardie heerlike taai tekstuur gee wat so eie is aan apiesbrood. Dit is ‘n slimmigheid wat jou toelaat om steeds te geniet wat jy liefhet, terwyl jy jou gesondheidsdoelwitte in ag neem. Hierdie lae-vet opsie is ‘n game-changer vir enigiemand wat probeer om hul vetinname te verminder sonder om op geur in te boet.

Bestanddele wat Jy Nodig Het vir Mini Apiesbrood:

• 1 (7.5 oz) pakkie Pillsbury of Great Value beskuitjie deeg. (Dit is gewoonlik die klein 4-pakke wat dikwels in die koelafdeling van supermarkte gevind word. Indien jy net groter pakkies kan kry, weeg dan 7.5 onse af. Hierdie deeg is die basis van ons maklike resep en help om tyd in die kombuis te bespaar).
• 1.5 eetlepels bruinsuiker. (Gebruik ligte bruinsuiker vir ‘n subtieler melasse-geur, of donker bruinsuiker vir ‘n ryker, meer karamelagtige noot. Hierdie suiker meng met die appelsous om die taai bodem te vorm).
• ⅓ koppie ongesuikerde appelsous. (Hierdie is ons held vir vog en soetheid sonder die ekstra kalorieë en vet van botter. Maak seker dit is ongesuikerd om die Gewig Wagters punte laag te hou en ‘n natuurlike soetheid te verseker).
• 1.5 eetlepels witsuiker. (Vir die kaneelsuiker mengsel wat om die deegstukke kom, wat ‘n pragtige laag soetheid en tekstuur aan die buitekant van die deegstukke gee).
• 1 teelepel kaneel. (Die hart en siel van hierdie resep! Vars kaneel sal die beste geur gee en daardie kenmerkende warm, soet aroma verskaf wat ons so liefhet in apiesbrood).

Hoe om Mini Apiesbrood te Maak (Stap vir Stap):

1. Voorverhit die oond tot 160°C (325°F). Spuit ‘n 24-holte mini muffin pannetjie deeglik met kleefvrye kooksproei. Dit is uiters belangrik om te verseker dat die apiesbroodjies nie vassteek nie. ‘n Goed gespuite pannetjie sal die verwydering van die gebakte lekkernye ‘n briesie maak. Sit die pannetjie eenkant terwyl jy die ander bestanddele voorberei.
2. In ‘n medium bak, met behulp van ‘n elektriese menger (of ‘n handklitser as jy nie een het nie), klits die appelsous en bruinsuiker saam totdat dit goed gemeng is en ‘n gladde, effens dikker konsekwentheid het. Hierdie mengsel sal die soet, taai basis vir jou apiesbrood vorm. Verdeel die mengsel eweredig in die 24 mini muffin holtes – omtrent ½ teelepel in elkeen. Hierdie taai laag sal die heerlike “gom” wees wat die stukke bymekaar hou en ‘n taai bodem vorm wanneer dit gebak word.
3. Neem die pakkie beskuitjie deeg en sny 8 van die beskuitjies op in 16 kleiner, ewe groot stukke elk. Om dit te doen, kan jy elke beskuitjie eers in vier eweredige kwarte sny, en dan elke kwart weer in vier. Dit gee jou mooi, hanteerbare stukke wat maklik is om te bedek en in die muffinholtes te pas. Probeer om die stukke so ewe groot as moontlik te maak vir ‘n egalige bak. Jy sal 2 ekstra beskuitjies oor hê wat jy vir iets anders kan gebruik, of jy kan die resep effens aanpas om hulle in te sluit as jy meer porsies wil maak.
4. In ‘n groot hersluitbare plastieksak (soos ‘n Ziploc-sak), meng die witsuiker en kaneel saam totdat dit goed gekombineer is. Voeg al die gesnyde stukke beskuitjie deeg in die sak. Skud die sak goed en kragtig om te verseker dat elke stuk deeg heeltemal bedek is met die kaneelsuikermengsel. Maak seker om enige stukke wat aan mekaar vassteek los te breek sodat al die oppervlaktes bedek is. Die kaneelsuiker laag is wat hierdie apiesbrood sy kenmerkende geur en heerlike krakerige buitekant gee.
5. Plaas nou 5 van die kaneelsuiker-bedekte deegstukke versigtig in elke voorbereide muffinholte, bo-op die appelsousmengsel. Probeer om hulle so eweredig moontlik te rangskik sodat elke mini apiesbrood mooi en vol is wanneer dit rys en bak.
6. Bak in die voorverhitte oond vir ongeveer 9-11 minute, of totdat die beskuitjies goudbruin is en heeltemal gaar is. Die presiese baktyd kan effens varieer afhangende van jou oond, so hou dit dop en kyk vir ‘n ligbruin kleur en ‘n deeg wat heeltemal uitgerys het. Die mini apiesbroodjies moet rys en effens uitbrei.
7. Sodra dit gaar is, haal die pannetjie uit die oond en laat dit vir ‘n minuut of twee afkoel op ‘n draadrakkie. Dit help om die warmte effens te versprei. Gebruik dan ‘n klein mes of ‘n paletmes om versigtig om elke muffin te sny, indien nodig, en lig die mini apiesbroodjies uit die holtes. Die appelsous sal ‘n heerlike taai, gooey bodem vorm wat absoluut onweerstaanbaar is. Bedien warm en geniet! Hulle is veral lekker direk uit die oond.

Hierdie resep maak 24 mini apiesbroodjies. Voedingsinligting vir 1 mini apiesbrood: Kalorieë 33, Vet 1 g, Versadigde vet 0.36 g, Koolhidrate 6 g, Vesel 0.16 g, Suikers 2.25 g, Natrium 94.52 mg, Proteïen 1 g. Hierdie lae-kalorie en lae-vet opsie maak dit ‘n perfekte skuldvrye bederf vir enige tyd van die dag, of dit nou ontbyt, ‘n middagete-snack, of ‘n ligte nagereg is.

Gewig Wagters Punte Vir Mini Apiesbrood:

Die berekening van Gewig Wagters (WW) punte is gebaseer op die amptelike WW app resep-skepper, wat die mees akkurate punte vir hierdie resep verskaf. Dit is ‘n bewys hoe aanpasbaar hierdie resep is vir jou gesondheidsdoelwitte en hoe effektief jy steeds heerlike lekkernye kan geniet terwyl jy op jou program bly.

• Beskuitjie deeg: 18 punte (vir die hele pakkie van 7.5oz). Die basis van ons apiesbroodjies.
• Bruinsuiker: 6 punte (vir 1.5 eetlepels). Word gebruik vir die karamelagtige bodem.
• Ongesuikerde appelsous: 0 punte (een van die fantastiese nul-punt voedsel!). Die held van die resep wat vog en soetheid verskaf sonder ekstra punte.
• Witsuiker: 5 punte (vir 1.5 eetlepels). Vir die kaneelsuiker laag.
• Kaneel: 0 punte (geur sonder die punte!). Voeg heerlike aroma en smaak by.

Volgens die WW app resep-skepper, is dit 1 punt per porsie vir elke mini apiesbroodjie. Dit is ongelooflik bekostigbaar in terme van punte, wat beteken dat jy ‘n lekker bederf kan geniet sonder om jou daaglikse puntebegroting te oorskry. Dit maak dit maklik om hierdie soet versnapering by jou weeklikse maaltydplan in te sluit.

Indien jy ‘n ouer weergawe van Gewig Wagters gebruik, kyk na hierdie punte hieronder vir jou verwysing. Dit is belangrik om altyd jou spesifieke program en app te raadpleeg vir die mees akkurate berekeninge, aangesien punteformules oor tyd en planne kan verander.

• Freestyle SP (blou & pers planne): 1 punt per porsie met die WW resep bouer.
• Smart Points (groen plan): 1 punt per porsie met die SP sakrekenaar.
• Points Plus: 2 mini apiesbroodjies vir slegs 1 PP met die PP sakrekenaar. Dit wys hoe ver die program gevorder het en hoe punte selfs laer geword het vir gesonde opsies!

Verskillende Maniere om Hierdie Resep te Verander:

Hierdie resep is heerlik soos dit is, maar dit is ook ongelooflik veelsydig en bied baie ruimte vir kreatiwiteit en aanpassing by jou eie smaakvoorkeure. Hier is ‘n paar idees om jou mini apiesbrood ‘n unieke draai te gee:

• Voeg ‘n strooisel mini sjokolade skyfies by vir ekstra heerlikheid. Die kombinasie van kaneel en sjokolade is altyd ‘n wenner en voeg ‘n rykdom by sonder om die porsiepunte te drasties te verhoog as dit matig gebruik word.
• Probeer dit met ‘n drup ligte suikerglasuur nadat dit gebak is. ‘n Eenvoudige glasuur gemaak van ‘n bietjie gepoeierde suiker en ‘n teelepel melk of water kan ‘n mooi afwerking gee en ‘n ekstra soet laag byvoeg.
• Meng ‘n kwart teelepel neutmuskaat of pampoentertspeserye by die kaneelsuikermengsel vir ‘n warmer, meer kompleks geurprofiel, veral gedurende die herfsmaande of vir ‘n feestelike geur.
• Vir ‘n neutagtige krakerigheid, kan jy fyngekapte pekanneute of okkerneute by die appelsous-en-bruinsuiker mengsel in die bodem van die muffinholtes voeg. Dit sal ‘n heerlike tekstuurkontras bied en ‘n ryker smaak.
• Gebruik ‘n ander tipe vrugtepuree soos fyngemaakte piesang of peer vir ‘n effens ander geurprofiel, maar maak seker dit is ongesuiker om die punte laag te hou. Dit kan ‘n subtiele variasie in soetheid en tekstuur bring.
• Vir ‘n sitrus-draai, kan jy ‘n bietjie gerasperde lemoenskil of suurlemoenskil by die kaneelsuikermengsel voeg. Die sitrus sal ‘n helder, vars noot by die warm kaneelgeur voeg.

Wenke en Truuks vir die Maak van Mini Apiesbrood:

Om te verseker dat jou mini apiesbroodjies elke keer perfek uitkom, hou hierdie handige wenke in gedagte. Hulle sal jou help om die beste resultate te behaal en enige algemene probleme te vermy:

• Pillsbury het die 7.5oz pakkie beskuitjies wat in ‘n 4-pak kom, gestaak, maar Walmart voer hulle steeds onder hul Great Value handelsmerk. Alternatiewelik kan jy ‘n groter Pillsbury beskuitjiepak gebruik en 7.5 onse deeg afweeg. As jy meer deeg gebruik, sal jy die punte dienooreenkomstig moet aanpas, aangesien die puntetelling gebaseer is op die spesifieke hoeveelheid deeg.
• Maak seker jy het die muffinholtes deeglik gespuit, anders sal dit vaskleef! ‘n Goeie spuitlaag met kleefvrye kooksproei is die sleutel tot maklike verwydering en voorkom dat jou heerlike skeppings in die pannetjie agterbly. Jy kan ook ‘n bietjie bakpapier onder elke muffin insit vir ekstra sekerheid, alhoewel dit met mini muffins dalk nie altyd prakties is nie.
• Moenie die muffinholtes oorvol maak nie. Alhoewel dit dalk lyk asof 5 stukke min is, sal die deeg uitsit tydens bak en die holte vul. Oorvulling kan lei tot ongelukkig gevormde of moeilik-verwyderbare apiesbroodjies. Die 5 stukke per holte is die perfekte balans vir die regte porsiegrootte en tekstuur.
• Vir die beste resultate, gebruik deeg wat by kamertemperatuur is. Dit maak dit makliker om te sny en te hanteer, en dit bak ook meer eweredig. As die deeg te koud is, kan dit kraak wanneer jy dit sny, en dit sal moeiliker wees om elke stukkie deeg met die kaneelsuiker te bedek.
• Hierdie mini apiesbroodjies is die beste wanneer dit warm en vars geëet word. Indien jy oorskiet het, bêre dit in ‘n lugdigte houer by kamertemperatuur vir tot 2 dae, of in die yskas vir tot 4 dae. Hulle kan vinnig in die mikrogolfoond herverhit word vir ‘n paar sekondes om daardie gooey tekstuur weer terug te bring, asof dit pas gebak is.
• Hierdie resep is ideaal vir voorbereiding. Jy kan die deegstukke sny en selfs die kaneelsuiker laag vooraf doen, en dit dan in die yskas bêre in die hersluitbare sak. Wanneer jy gereed is om te bak, is die moeilikste deel reeds afgehandel, en jy kan vinnig ‘n vars bondel warm apiesbroodjies geniet.
• Moenie bang wees om ‘n tandestokkie te gebruik om te toets of die deeg gaar is nie. Steek dit in die middel van een van die broodjies; as dit skoon uitkom, is dit reg.

Soortgelyke Resepte Waarvan Jy Sal Hou:

As jy van hierdie maklike en gesonde mini apiesbroodresep hou, is hier ‘n paar ander heerlike resepte wat jy ook sal geniet. Hulle is almal ontwerp om smaakvol en bevredigend te wees, terwyl dit steeds jou gesondheidsdoelwitte ondersteun:

• PB&J Pannekoek Muffins: ‘n Ander vinnige en prettige ontbyt of snack wat die klassieke grondboontjiebotter-en-jellie kombinasie vier in ‘n maklike muffin formaat. Perfek vir ontbyt vir kinders of ‘n vinnige happie vir jouself.
• Sjokolade Chip Ricotta Koekies: Sagte, klam koekies met ‘n ryk tekstuur en heerlike sjokoladegeur. Ricotta voeg ‘n unieke vogtigheid en sagtheid by hierdie koekies, wat hulle ‘n onvergeetlike nagereg maak.
• Crockpot Buffalo Chicken Mac En Kaas: Vir diegene wat ‘n hartige, maklike ete soek, kombineer hierdie resep die pittige geure van buffelhoender met die troos van mac en kaas. Dit is ‘n perfekte gereg vir besige aande wanneer jy iets warms en vullend nodig het.

5 van 3 stemme

Mini Apiesbrood Resep

Deur: Drizzle

Porsies: 24

Voorbereiding: 5 minute min

Gaarmaaktyd: 10 minute min

Totaal: 15 minute min

1SP op blou, groen & pers of 2 vir 1pp

Bestanddele

• ▢ 1 pakkie beskuitjie deeg, 7.5oz (die multi 4-pakke van Great Value)
• ▢ 1.5 E bruinsuiker
• ▢ 1/3 koppie ongesuikerde appelsous
• ▢ 1.5 E witsuiker
• ▢ 1 t kaneel

Verhoed dat jou skerm donker word

Instruksies

• Voorverhit die oond tot 160°C (325°F), spuit ‘n 24 mini muffin pannetjie met kleefvrye kooksproei, en sit eenkant.
• Met ‘n elektriese menger, klits die appelsous en bruinsuiker saam. Verdeel die mengsel in die 24 mini muffin holtes – omtrent ½ teelepel in elkeen. Sny 8 van die beskuitjies op in 16 stukke. Sny 4 af en 4 dwars. Jy sal 2 ekstra beskuitjies oor hê.
• In ‘n sak, meng die witsuiker en kaneel saam, plaas al die stukke beskuitjies in die sak, en skud goed. Maak seker om al die stukke wat dalk aan mekaar vassteek los te breek sodat hulle almal bedek is.
• Plaas 5 stukke in elke muffinholte.
• Bak in die oond vir ongeveer 9-11 minute totdat die beskuitjies heeltemal gaar is. Gebruik ‘n mes om rondom te sny, lig die muffins op. Die appelsous laat ‘n lekker taai, heerlike bodem. Geniet!

Notas

1 punt per porsie gebaseer op die WW app resep-skepper.

Indien jy ‘n ouer weergawe van WW gebruik, kyk na hierdie punte hieronder.

Freestyle SP- (blou & pers) 1 met WW resep bouer

Smart Points- (groen) 1 met SP sakrekenaar

Points Plus- 2 apiesbroodjies vir 1 PP met PP sakrekenaar

Voeding

Porsie: 1mini apiesbroodKalorieë: 33kcalKoolhidrate: 6gProteïen: 1gVet: 1gVersadigde Vet: 0.36gNatrium: 94.52mgVesel: 0.16gSuiker: 2.25g

Voedingsinligting word outomaties bereken, en moet slegs as ‘n benadering gebruik word.

Bykomende Inligting

Geregsopsie: Bak

Hierdie resep probeer?Noem @acnok of merk #acnok!